Квашеная капуста. Квашенная капуста домашняя. Как сделать квашенную капусту.[Викабриника]. - YouTube Простые Рецепты

Квашеная капуста. Квашенная капуста домашняя. Как сделать квашенную капусту. Квашеная капуста, очень легкий рецепт! Квасим капусту дома легко и быстро. Квашеная капуста в собственном соку. Приветствую на канале простые рецепты! Сегодня хочу показать как я делаю квашеную капусту. Вы знаете, что в квашенной капусте находиться витамин жизни, укрепляющий иммунную систему и препятствующий преждевременному старению клеток и тканей. Кстати напишите в комментариях как часто вы кушаете квашеную капусту? 0:28 итак: нам понадобиться капуста и соль. Капусту надо нашинковать. Я капусту разрезаю на 4 части и потом каждую четвертинку шинкую. Да, перед тем как порезать капусту снимите с нее несколько листков, целых. 0:56 Вот порезанная капуста. Теперь ее необходимо перетереть с солью. Я это делаю так как на салат, посыпаю солью и руками немного перетераю капусту, чтобы она дала сок. После чего просто пробую на вкус, должно быть немного солоновато. 1:32 Теперь берем емкость и утрамбовываем капусту. Морковь я тру уже непосредственно перед подачей на стол. Таким образом капуста остается белой и закваска происходит в собственном соку, что очень полезно. Кстати, напишите в комментариях как вы квасите капусту? И квасити ли вообще? 2:02 Вот капусту утрамбовали. теперь накрываем листьями которые мы оставили. Сверху кладу тарелку и ставлю что нибудь тяжелое, например кастрюлю с водой. Ставим в теплое место на три дня. 3:06 Вот такая получается капуста белая и хрустящая! Всем приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не забывайте оставлять комментарии. Все пока пока и до встречи в следующем видео. *** ☛ Группа Простые рецепты ВК https://vk.com/prostie_rechepti ☛ Страница Простые рецепты ФБ https://www.facebook.com/prostiereche... ☛ Группа в Одноклассники https://ok.ru/group/53022211506322 ★★★ ►Поделитесь этим видео, это поможет продвижению канала. https://www.youtube.com/watch?v=XHnxR... ►Подпишитесь на канал https://www.youtube.com/channel/UCpHS... ►Поставьте лайк это лучшая благодарность для меня

Квашеная капуста. Квашенная капуста домашняя. Как сделать квашенную капусту.[Викабриника]. - YouTube
136 Likes	136 Dislikes
659 views views	2,878 followers
Film & Animation YouTube Video Editor View attributions	Upload TimePublished on 15 Nov 2016